Ciné Rencontre : On mange quoi demain?

Cinéma Les Templiers

Dans le Cadre du Festival internationel ALIMENTERRE, Le cinéma d'art et d'essai les Templiers se sont joint à l'initiative pour te proposer un 2eme rendez vous.
Projection débat autour du documentaire On mange quoi demain ?
Film suivi d'un échange avec le CEDER Provence et Céline Thiébaut, chargée de mission PAT (Projet Alimentaire Territorial).

Qu’est-ce qu’on mange ?
Cette question nous nous la posons depuis… depuis toujours en fait. Se nourrir, nourrir ses enfants, c’est la première des priorités. Pendant des siècles, nos modes d’alimentation n’ont pas beaucoup évolué. Mais ces 50 dernières années, notre façon de manger a été totalement bouleversée. Nos repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides. Or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l’alimentation représente un quart de nos émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser nos menus pour changer notre empreinte environnementale. Et pour cela, pas la peine de sacrifier le goût et de renoncer au plaisir de manger !