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Madame MUSCADE & Monsieur MACIS !
De nouvelles aventures pour ton palet arrivent sur les ondes radiophoniques !
Claire notre experte en escapade gourmande revient comme tous les mois d'un de ses nombreux voyages, avec dans son sac, quelques épices qui valent le détour.
Ce mois ci, Claire vous fera découvrir la muscade et le macis, venant tous deux de l'arbre du muscadier.
Originaire des îles Banda, cette épice est au centre des querelles et autres batailles coloniales.
Un Instant Gourmand pour découvrir les plus belles épices de Claire.
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